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春節(jié)是我們中華民族最為盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。這時(shí)，親朋好友相互走動(dòng)，聚餐自然少不了。餐桌上吃吃飯、聊聊天，談?wù)勈斋@和感悟，增加情誼，互道祝福，其樂(lè)融融。

可是，現(xiàn)實(shí)之中“舌尖上的浪費(fèi)”觸目驚心。“清蒸鱸魚”的骨架還沒(méi)露出來(lái)、水煮河蝦還剩半盤、“蟹黃豆腐”只動(dòng)了幾筷子……這些剩菜統(tǒng)統(tǒng)被倒進(jìn)了泔水桶，盛宴變成了“剩宴”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元，相當(dāng)于2億多人一年的口糧。究其原因，主要是好面子、講排場(chǎng)的心理在作怪。國(guó)人熱情好客，怕菜點(diǎn)少了，菜肴不豐盛，客人吃不好，面子不好看。因此，寧多勿少，豐盛就成了餐桌的一大特點(diǎn)。

勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。孔子一生崇尚節(jié)儉，反對(duì)奢華,曾說(shuō)過(guò)：“禮，與其奢也，寧儉。”孔子對(duì)學(xué)生顏回的儉樸非常贊賞，說(shuō)：“賢哉，回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂(lè)。”厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)永不過(guò)時(shí)。

要遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，其根本要樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念，消除好面子、講排場(chǎng)的心理，改變浪費(fèi)型飲食陋習(xí)，樹(shù)立節(jié)約用餐、適度消費(fèi)的生活理念。就餐時(shí)，應(yīng)適量、適度點(diǎn)餐；就餐后，對(duì)于剩下的飯菜，不妨“打包”帶走。

如今，人們?cè)诖緲阒懈惺軐?shí)惠，在節(jié)儉中體味著社會(huì)風(fēng)氣之變、風(fēng)尚之新。高檔煙酒不吃香了，豪華包裝不流行了，攀比排場(chǎng)不作興了，崇清尚儉的新風(fēng)尚正在生長(zhǎng)。我們每個(gè)人都應(yīng)自覺(jué)做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的踐行者，別讓盛宴成“剩”宴。

責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)生 陳欣