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【徽州民宿⑤】清溪涵月:營造別樣田園風情

2019年07月14日 21:53:54 | 來源:黃山在線
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“山繞清溪水繞城,白云碧嶂畫難成。處處樓臺藏野色,家家燈火讀書聲?!边@是古人對徽州淳樸民風的贊美。而今,在徽州區西溪南鎮上村,就有這樣一位從城市回到鄉村的民宿主人,他經營的清溪涵月,如同陶淵明的世外桃源一般,別院清新淡雅,生態宜人,步步皆風景。


  在西溪南村,“杜鄉紳”(本名杜春平)是遠近聞名的名人,不僅是因為他之前的特殊身份(華為前技術高管),更是與他獨特的生活理念密不可分。2011年,從深圳華為公司技術部副總的職位上退休之后不久,杜春平和妻子余淮來到了西溪南村,“當時的想法很簡單,就是希望能找到一處能讓心靈安靜的地方,有山有水,適合田園生活。”杜春平說,正是源于這種動力,他們在西溪南村買了一棟徽派的老房子,起初并沒有想過要開民宿,只是為了居住。

隨著西溪南鎮旅游開發以及民宿等新興業態的興起,杜春平也加入到創業的隊伍中,在上村民宿群購買了一塊地,建起了民宿清溪涵月。這處有著濃厚文化氣息的民宿共有兩部分,前院為住宿使用,后院為菜地和牛羊養殖場。嚴格意義上來說,清溪涵月更像是集食宿游等功能為一體的現代農莊。

走進清溪涵月,撲面而來的清雅和芳草的清香仿佛在迎接遠方的客人,一步一景,如同畫中行。小橋、流水、還有隨處可見的荷花。民宿的裝飾簡潔明快,從房間的陳設能看出主人的用心,天然去雕飾,木質結構的材料給人以淳樸鄉間農家的感覺。

后院是杜春平和余淮的農場,雖然是夏季,但農場里已經掛了很多果子,茄子、青椒、番茄、青菜,“杜鄉紳”大部分的時間都在田間忙做,為了研制出有別于市場上銷售的果蔬,他還曾經邀請日本農業專家過來教授有機肥的種植技術,經過幾年的摸索,如今夫婦倆已經找到了適合自己的種植方式,田間果蔬的肥料是自己培育的,用杜春平的話說,如今的他與上班時候相比,做個“農夫”更為充實和有成就感。                                           

 余淮告訴記者,民宿從2016年國慶開業至今,大部分都是回頭客,生意在旺季的時候還是不錯的,性價比較高。流轉的38畝地,不但種植了大量的果蔬,還養殖了雞鴨鵝和牛羊,放養的模式,給了家禽們足夠的自由,在南方,可以在自家院子里“低頭現牛羊”倒是趣事。

清溪涵月體現出的文化還表現在一些具體的要求上,民宿門前的公示牌上寫著一個“公約”:做環保先鋒、做文明使者,園區內不抽煙,可適量飲酒而不酗酒,對人熱情而不大聲喧嘩,不浪費食物,不浪費水電。余淮說,做不到這些要求的,就只能謝絕入內了。 

環保、友愛、平民化,杜春平余淮夫婦所倡導的這些理念,逐漸影響著身邊的人,包括本村的村民,來到清溪涵月能夠卸下包袱,能夠找回本真,大家都遵守秩序和公德,而這也是杜春平當初創業的初衷,他也希望更多人能夠接受他的想法,讓西溪南鎮上村更美麗有魅力。


值班編輯:葉有輝

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