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牛政是黃山區(qū)水東園家庭農(nóng)場農(nóng)場主，2020年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)建立荸薺種植基地，注冊家庭農(nóng)場，2022年被評為區(qū)級示范家庭農(nóng)場。

牛政的荸薺種植基地位于仙源鎮(zhèn)水東村，面積50畝。他主動學(xué)習(xí)現(xiàn)代化新技術(shù)和管理理念，選育新品種提高荸薺畝產(chǎn)和品質(zhì)，改進采挖技術(shù)提高采收效率，基地舉辦水東村荸薺節(jié)等宣傳方式，擴大水東荸薺的知名度，采用超市訂單等市場銷售渠道，打造高效示范基地。2023年基地荸薺產(chǎn)量達21萬斤，總產(chǎn)值約50萬元。

他利用三年時間選育出適合當(dāng)?shù)胤N植的桂蹄、泰豐等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。在荸薺種植上使用有機肥作為基肥，合理使用化肥和葉面肥，在防治病蟲害方面外出學(xué)習(xí)技術(shù)掌握了一套適合本地氣候環(huán)境的管理模式，提高了荸薺產(chǎn)量。現(xiàn)在每畝可高產(chǎn)4500斤，單果重量可達80克。同時，帶動周邊農(nóng)戶種植荸薺，并免費為他們提供技術(shù)和種苗，僅2023年就帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶5戶增收4萬余元，帶動務(wù)工人員10人，其中1人監(jiān)測戶，1人脫貧戶務(wù)工支出共計16萬元，現(xiàn)已開發(fā)荸薺深加工產(chǎn)品荸薺粉。

展望未來，牛政表示將致力于把基地打造成農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范、荸薺深加工為一體的百畝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地。

值班編輯：程紅妹