2023年5月5日，在第十六屆安徽國際茶產業博覽會暨長三角斗茶大賽頒獎典禮上，來自徽州區洽舍鄉的王瓏森憑借古法手工制成的黃山毛峰，一舉奪得大賽金獎。王瓏森從事制茶行業已有五年，能夠獲此殊榮，離不開王瓏森本人的刻苦鉆研和當地的茶葉品質。

早在2010年，王瓏森從事的是旅游行業，他發現茶葉作為本地特產特別受歡迎，加上自己老家洽舍鄉屬于名優茶黃山毛峰的主產地之一，于是決定與妻子一同回鄉創業，創辦茶廠。“當初我們是做旅游行業，做導游，結交到了五湖四海的客戶，他們也比較喜歡我們的黃山毛峰，我就想能不能把家鄉的茶葉帶出去讓更多的人喜歡，然后我就選擇回家鄉創辦茶企。”王瓏森說道。

俗話說隔行如隔山，創業初期王瓏森遇到了不少困難。除了學習制茶知識以外，困擾王瓏森最大的就是資金問題。當地政府在了解王瓏森的情況后，及時幫助他爭取到了政策支持，解決了王瓏森的燃眉之急。王瓏森說：“困難的時候，就是我們創辦茶企的第一年，資金有不少困難。因為這么多年在外打拼所有的積蓄都投資到茶企里了，收購老百姓鮮葉上資金是有點壓力的，剛好政府有貼息的貸款，解決了我們的困難，及時支付茶農的茶葉款。”

2020年，隨著黃山市深入推進茶園綠色防控工作，采取了“粘蟲黃板+生物農藥+生態農藝”模式，茶葉品質得到進一步提升。而王瓏森個人經過幾年的努力學習，成功考上了高級評茶員職稱，企業也先后榮獲首屆全國傳統名茶產品特別金獎、國際武林斗茶大會綠茶茶品二等獎等榮譽稱號。在今年的長三角斗茶大賽中，王瓏森憑借古法手工制成的黃山毛峰，一舉奪得大賽金獎。

王瓏森感嘆：“近兩年來，通過綠色防控，扦插黃板、人工除草、下有機肥等一系列的措施，將茶葉品質提升了不少。我們通過比賽獲得了許多獎項，對我們做茶提升了信心。”多年來，王瓏森秉承徽商精神，嚴格把控茶葉質量關，堅持制作本地名優茶，受到了當地群眾的一致好評。接下來，王瓏森準備在夏茶上做文章，研發更多優質茶品，為黃山的茶產業發展賦能增效。

值班編輯：程紅妹