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【鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之黃山探索?】焦村:“稻蝦經(jīng)濟(jì)”撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興

2018年08月28日 00:00:00 | 來(lái)源:黃山在線
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女能人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)建立示范基地

稻在水中搖,蝦在稻下行,蝦糞促稻長(zhǎng),稻草助蝦肥。8月24日上午,記者一行在黃山區(qū)焦村鎮(zhèn)五豐源稻漁綜合種養(yǎng)示范基地看到這樣一幅自然和諧的生動(dòng)畫(huà)卷。

基地的主人是當(dāng)?shù)匾晃?/span>70后女能人,名叫陳貞。見(jiàn)到她時(shí),T恤配牛仔褲、運(yùn)動(dòng)鞋,墨鏡加遮陽(yáng)帽,一身簡(jiǎn)單樸素的行頭,背后卻有著一段不簡(jiǎn)單的故事。過(guò)去的焦村鎮(zhèn)由于交通不便,百姓守著豐富的資源卻生活貧困,經(jīng)濟(jì)落后,大多數(shù)村民靠外出務(wù)工生活。上世紀(jì)九十年代初,初中畢業(yè)的陳貞來(lái)到南京闖蕩。從路邊拎籃子賣(mài)菜干起,經(jīng)過(guò)20多年的拼搏,陳貞憑著山里人吃苦耐勞的精神,在外闖出了一片天地。她在南京買(mǎi)了房,成立“壹江水”種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社,專(zhuān)門(mén)從事農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo),并在南京郊區(qū)建起千畝特色水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。不僅積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),也學(xué)到了水產(chǎn)特種養(yǎng)殖技術(shù),憑著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)建立了穩(wěn)固的銷(xiāo)售渠道,結(jié)識(shí)了一批企業(yè)老板,事業(yè)做得風(fēng)生水起。

然而就在此時(shí),她做出了一個(gè)讓朋友詫異的決定——返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“我在南京發(fā)展得挺好,全國(guó)第一批稻蝦共養(yǎng)就在江蘇做得很成功,我在那邊做了5年。促使我回家發(fā)展的主要原因是在江蘇那邊我們的產(chǎn)品跟別的有機(jī)產(chǎn)品幾乎吃不出來(lái)差別,但環(huán)境檢測(cè)、水體檢測(cè)永遠(yuǎn)過(guò)不了,只能達(dá)到無(wú)公害,我很不服氣,當(dāng)時(shí)我就想我的家鄉(xiāng)水這么好,我就想把龍蝦弄回來(lái)養(yǎng)。”今天的焦村,以便捷的交通、秀麗的風(fēng)景、豐富的物產(chǎn)、良好的生態(tài)環(huán)境吸引了陳貞,經(jīng)過(guò)深思,2016年11月,陳貞回到家鄉(xiāng),當(dāng)年底注冊(cè)成立五豐源種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)農(nóng)田1000多畝,建立起自己的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,專(zhuān)業(yè)從事優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),發(fā)展稻蝦共養(yǎng),走“企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社”“合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍發(fā)展之路。目前合作社有社員10余人,聯(lián)系農(nóng)戶300多戶。

“稻蝦共生”模式“一石二鳥(niǎo)”

“稻蝦共生”“稻蟹共生”,是將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合的一種生態(tài)種養(yǎng)新模式,使稻田內(nèi)的水資源、雜草資源、水生動(dòng)物資源、昆蟲(chóng)資源以及其它物質(zhì)資源更加充分地被蝦、蟹所利用,同時(shí)蝦、蟹的生命活動(dòng)可以起到稻田除草、滅蟲(chóng)、松土、活水、通氣和增肥之效果。而且,“稻蝦共生”“稻蟹共生”的經(jīng)濟(jì)效益是常規(guī)種植的五倍以上,稻田不施農(nóng)藥,既能提高蝦、蟹的產(chǎn)量,又能提高稻米的質(zhì)量,形成良性生態(tài)循環(huán)體系。這種新的種養(yǎng)模式將有效提高土地的產(chǎn)出效益,切實(shí)增加農(nóng)民收入,發(fā)展前景廣闊。

“像這些田地有的荒了十幾年,我租下來(lái),土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)20年。今年稻產(chǎn)量比較高,里面養(yǎng)的草魚(yú)也有二三斤重了。你看,那邊上都是龍蝦打的洞,龍蝦晚上在稻田里,白天就在洞里。1畝投放七八千只龍蝦苗,今年從3月下旬到現(xiàn)在,900畝稻田起了48000斤龍蝦,收入90余萬(wàn)元,七錢(qián)以下的銷(xiāo)到當(dāng)?shù)兀蟮馁u(mài)到上海、杭州,去年稻米、龍蝦、螃蟹、泥鰍、黃鱔等收入總共300萬(wàn)元左右。”陳貞的稻漁基地位于章村,涉及五個(gè)村民組。開(kāi)始從江蘇那邊調(diào)種苗,成活率只能達(dá)到百分之五十,她就自己做試驗(yàn)育種苗,幾經(jīng)失敗遭受幾十萬(wàn)元的損失后終于育種成功。“我在這邊租田,就是想改變農(nóng)村沒(méi)人種田的現(xiàn)狀,不僅拉動(dòng)田價(jià),也解決部分就業(yè)。”陳貞笑著說(shuō)。

振興鄉(xiāng)村人心齊,不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄。種養(yǎng)大戶不僅自己發(fā)展,還帶動(dòng)周邊的村民大力發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)。原先在外面做工程的村民李立志就是看到陳貞龍蝦養(yǎng)得好,今年開(kāi)始租了近100畝農(nóng)田,跟著陳貞?zhàn)B龍蝦。“我投入30多萬(wàn)元,投放8000多斤蝦苗,請(qǐng)了兩個(gè)人打草、投食,蝦子起來(lái)后陳總統(tǒng)一介紹銷(xiāo)售渠道,銷(xiāo)售不用愁。”每天他都會(huì)來(lái)到田邊轉(zhuǎn)悠,一會(huì)兒蹲下來(lái)看看“蝦寶貝”,一會(huì)兒站起來(lái)遠(yuǎn)眺稻田,似乎在盤(pán)算著蝦肥稻香能給他帶來(lái)更多的收益。42歲的村民黃方原來(lái)在杭州做物流,聽(tīng)說(shuō)老同學(xué)陳貞回鄉(xiāng)養(yǎng)蝦,想著回來(lái)可以照顧家里老小,去年他也回來(lái)跟陳貞一起養(yǎng)蝦。“我也是稻蝦共養(yǎng),去年租了30多畝田地,4月份投蝦苗,6月份就有收益,去年稻蝦總共收入七八萬(wàn)元,今年租了100多畝地,投放7400斤蝦苗,今年價(jià)格高,好的時(shí)候一天捕100多斤,三四錢(qián)的蝦每斤賣(mài)20元左右,八九錢(qián)的賣(mài)32元,1兩以上的可以賣(mài)40元左右。還解決了三戶低保戶就業(yè)。”黃方告訴記者,稻蝦共養(yǎng)收益不錯(cuò),他也不用出去打工了,下半年他打算再擴(kuò)大面積發(fā)展養(yǎng)殖。 

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)叫響“慢城焦村”

焦村土地面積廣,水資源豐富,曾是黃山區(qū)的糧倉(cāng),近幾年因單一種糧效益低,加上年輕勞力大多外出務(wù)工,家中多為年老體弱者,導(dǎo)致大批良田被拋荒,如何防止農(nóng)田荒蕪,并提高種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,是當(dāng)下農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作的重點(diǎn)課題。發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合是當(dāng)前提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和整體效益的有效途徑,也是今后農(nóng)業(yè)的主攻方向。目前農(nóng)業(yè)部正大力推廣稻魚(yú)、稻蝦、稻蟹、稻鰍共作、連作、輪作等綜合種養(yǎng)技術(shù),極大地提升了土地的產(chǎn)出效益,也為農(nóng)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了一片新天地。整個(gè)焦村鎮(zhèn)無(wú)工業(yè)污染源,具有發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)業(yè)得天獨(dú)厚的有利條件。

為響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、展示美麗鄉(xiāng)村成果,促進(jìn)全域旅游大發(fā)展,焦村鎮(zhèn)已連續(xù)兩年舉辦西黃山龍蝦美食節(jié),這里的龍蝦常年以水草花果為食,個(gè)頭大,肉質(zhì)鮮嫩可口,彈性足,游客在此享受垂釣、品嘗美味,反響很好。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。作為鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ),產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展才是支撐鄉(xiāng)村振興的源頭。五豐源種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社具有多年從事河蟹、龍蝦、青蝦養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有效整合農(nóng)村閑置的土地資源,堅(jiān)持資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合,圍繞現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向,開(kāi)展稻蟹、稻蝦共作生產(chǎn)和有機(jī)水稻、蔬菜的種植,帶動(dòng)村民共同致富。去年,合作社修整改造千畝農(nóng)田,修筑農(nóng)田道路,新建50噸冷凍庫(kù);實(shí)行統(tǒng)一集中生產(chǎn)管理,長(zhǎng)年聘用農(nóng)民工20人,農(nóng)忙季節(jié)再聘用短期農(nóng)民工,今年上半年支付臨時(shí)工工資達(dá)10余萬(wàn)元;產(chǎn)品銷(xiāo)往南京、杭州、無(wú)錫等市場(chǎng)。今年該基地被省農(nóng)委評(píng)為省級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū),下一步合作社還計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,同時(shí)以多種合作模式吸納農(nóng)戶加入養(yǎng)殖,發(fā)揮合作社的示范帶動(dòng)作用;還將少量開(kāi)展土豬、土雞的訂單養(yǎng)殖,以幫助解決農(nóng)村中老年人在家空閑問(wèn)題,增加農(nóng)民收入;采用先進(jìn)的通信和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),開(kāi)展基地的農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)工作,比如采用RFID電子標(biāo)簽及時(shí)記錄整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)龍蝦的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量監(jiān)控,對(duì)龍蝦的銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)質(zhì)量追溯;同時(shí)搭建網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái),進(jìn)一步拓寬銷(xiāo)售渠道;條件成熟后適時(shí)開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)和農(nóng)業(yè)觀光休閑項(xiàng)目,為來(lái)黃山區(qū)旅游觀光的游客提供一個(gè)接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗(yàn)鄉(xiāng)土氣息的場(chǎng)所。

黃山區(qū)不僅是農(nóng)業(yè)大區(qū),更是旅游強(qiáng)區(qū)。近年來(lái),在省委省政府和市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,黃山區(qū)緊扣建設(shè)“三綠三宜”“更美更富”的目標(biāo)定位,出臺(tái)一系列惠農(nóng)政策,為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)提供堅(jiān)實(shí)保障。“在陳貞的種養(yǎng)示范帶動(dòng)下,全鎮(zhèn)種養(yǎng)面積已從千余畝擴(kuò)大到2500畝,通過(guò)打造品牌,電商運(yùn)營(yíng)推動(dòng)銷(xiāo)售,帶動(dòng)其他村按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式迅速發(fā)展,提高村民收入。全鎮(zhèn)農(nóng)田面積有1萬(wàn)多畝,其中拋荒近1000畝,水稻種植大戶去年開(kāi)始把拋荒土地流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)經(jīng)營(yíng),今年區(qū)里為了推動(dòng)這塊,制定了拋荒地改造扶持政策,鼓勵(lì)大戶流轉(zhuǎn)拋荒地,推廣好的農(nóng)作物品種,農(nóng)業(yè)部門(mén)給予技術(shù)方面的支持,流轉(zhuǎn)土地有補(bǔ)貼,種糧大戶秸稈回收有補(bǔ)助,如今返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人也比前幾年有所增加。”焦村鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的人大主席張五星表示,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展的終極目標(biāo),終究要回到“人”的身上,即把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落實(shí)到促進(jìn)農(nóng)民增收上來(lái)。焦村鎮(zhèn)將積極推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖帶動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旅游新模式,打響“黃山西門(mén),慢城焦村”旅游品牌,使鄉(xiāng)村人氣更旺、建設(shè)更好、發(fā)展更和諧。

責(zé)任編輯:程紅妹

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