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2011年8月，農(nóng)業(yè)部公布全國一村一品示范村鎮(zhèn)名單，休寧縣鹽鋪村（菊花）作為全省11個村之一、全市唯一的村，被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國一村一品示范村鎮(zhèn)。
近年來，鹽鋪村充分利用本地資源優(yōu)勢，因地制宜大力發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)一村一品發(fā)展，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收有了重要保障……
千畝徽菊基地 村民致富源泉
在休寧縣鹽鋪村千畝徽菊基地，徽菊、大皇菊、金絲皇菊綻放在枝頭，放眼望去，朵朵菊花迎風(fēng)綻放，黃白交織、光彩奪目，吸引了不少游客前來賞菊。村民在菊田忙碌著，靈巧的雙手在菊花叢中跳躍著，摘下菊花，放入籃中，用不了一會兒，滿滿的一籃菊花便采摘完畢。
“我早上6點就來采菊花了，不然來不及。”鹽鋪村村民李國秀邊采摘金絲皇菊邊告訴記者，家里種了6畝菊花，2畝金絲皇菊，4畝徽菊，種植菊花比種其它作物的收入要好一些。
村民葉小進(jìn)這段時間也很忙。“我之前種過甘蔗、黃豆，畝產(chǎn)收入都不高。”葉小進(jìn)告訴記者，村里種菊花都是村兩委引進(jìn)的，村兩委成員先試種，感覺經(jīng)濟(jì)效益還不錯村民再種，菊花的畝產(chǎn)值比其它作物收入要高，大家嘗到了甜頭，就開始陸續(xù)種植。2007年，葉小進(jìn)開始種植菊花，最開始種了一兩畝地，那時一畝能收入6000元左右。之后逐漸擴(kuò)大種植面積，菊花品種也從單一的徽菊擴(kuò)大到大皇菊和金絲皇菊。“今年我家種了10畝地，徽菊4畝，大皇菊和金絲皇菊6畝，徽菊已經(jīng)采完了，現(xiàn)在在采金絲皇菊，也快接近尾聲。”葉小進(jìn)說。
葉小進(jìn)說，每年12月份菊花采完就開始育苗，不斷循環(huán)，沒有空閑時間，人也很辛苦，但葉小進(jìn)感覺，每年的辛苦還是值得的。村里推行“一村一品”種植菊花對村民來說是件大好事，比原來種的那些農(nóng)作物收入都高，這幾年大家收入翻番，都嘗到甜頭，也普遍有了信心。“今年雖然菊花價格不太好，也許明年不錯呢。”葉小進(jìn)對菊花市場充滿信心，他表示，今后會不斷更新菊花品種，繼續(xù)種下去。
近年來，通過發(fā)展一村一品，鹽鋪村村民生活發(fā)生了翻天覆地的變化，鹽鋪村成為首批跨入全市達(dá)標(biāo)驗收的小康村。農(nóng)民增強(qiáng)了品牌意識，增加收入的同時，進(jìn)一步擴(kuò)大了種植面積，做大做強(qiáng)了菊花產(chǎn)業(yè)。村里很多菊農(nóng)還轉(zhuǎn)型成了經(jīng)紀(jì)人，開展菊花銷售。村民桂瑤今年26歲，畢業(yè)之后開始幫家里銷售菊花。“菊花每年都是商販到田里來收，通過經(jīng)紀(jì)人銷售。”桂瑤說，通過這種方式，菊花價格等信息不是很暢通，作為菊農(nóng)很被動。去年，桂瑤通過微信朋友圈等其它渠道進(jìn)行菊花銷售，不僅幫助家里銷售菊花，還到村里及其它地方收購菊花進(jìn)行銷售。“通過自己主動接觸客戶群體，相對而言主動性更好一些，利潤點相對較高。”他表示，之后還會通過電商等方式進(jìn)行菊花銷售。
一村一品項目 一步一個腳印
鹽鋪村支書曹長來作為該村“一村一品”項目的推動者和實施者之一，對鹽鋪菊花的產(chǎn)業(yè)化之路如數(shù)家珍。“1999年，我們村喊出‘壓糧擴(kuò)經(jīng)’口號，壓縮糧食作物的種植面積，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的種植面積。嘗試了中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、蓮藕、豆角等經(jīng)濟(jì)作物，總體比糧食種植經(jīng)濟(jì)收益要高，基本上都是翻一番。”曹長來說，但村兩委感覺這還不是帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕裰赂坏那溃瑥?002年開始，鹽鋪在縣農(nóng)委、縣科技局的指導(dǎo)下，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，改變以往種植水稻、油菜、蔬菜、大豆等傳統(tǒng)作物，開始試種菊花。當(dāng)時引進(jìn)徽菊種植，村兩委干部首先帶頭種植6.4畝，當(dāng)年畝產(chǎn)值達(dá)2000余元。村兩委無償給農(nóng)民提供菊花苗和技術(shù)，農(nóng)民種植愿望不斷提高，鹽鋪村菊花種植面積迅速擴(kuò)大。2007年，全村菊花種植面積發(fā)展到800-900多畝，曹長來說，當(dāng)時每畝地產(chǎn)值15000元左右，農(nóng)民人均純收入在全縣各村率先破萬。
2008年之后，鹽鋪村繼續(xù)擴(kuò)大菊花種植面積。2011年，村里從江西婺源引進(jìn)大皇菊，嘗試種了幾畝地，經(jīng)濟(jì)效益特別好，畝產(chǎn)量200斤，當(dāng)時每斤賣130元左右，畝產(chǎn)值在26000元。通過兩年的種植，2012年，鹽鋪村大皇菊擴(kuò)大到100多畝。2013年，又從河南鄭州、開封引進(jìn)金絲皇菊，經(jīng)濟(jì)效益也很高，也是從幾畝地開始嘗試。2014年，這兩個品種發(fā)展到300多畝。據(jù)曹長來介紹，2014年，金絲皇菊價格最高，每斤賣到400元，畝產(chǎn)量150斤左右，每畝產(chǎn)值6萬元。經(jīng)過三年不斷發(fā)展，2017年，全村徽菊種植面積達(dá)2000畝，金絲皇菊和大皇菊800余畝。曹長來表示，目前，全村只有極少數(shù)村民種水稻，水稻面積只有30畝左右，其它的地全部都種上了菊花。
村里每年都會舉辦菊花種植培訓(xùn)班，村民都很樂意參加。村民剛開始不知道如何育苗，經(jīng)過培訓(xùn)班，大家都會種植了。曹長來告訴記者，金絲皇菊的種植方式和徽菊不相同，密度要求合理，需要種的稀一點，每畝800棵左右，質(zhì)量最好。如果種的太密，雖然產(chǎn)量提高，但是菊花的質(zhì)量大打折扣，價格賣不上去，反而得不償失。還有很多村民都不清楚金絲皇菊和大皇菊需要無性繁殖，每年都要進(jìn)行扦插。技術(shù)上存在一些問題，村里會及時對村民進(jìn)行培訓(xùn)。
“發(fā)展一村一品我們是一步一個腳印走過來的，獲得全國一村一品示范村來之不易，全靠老百姓支持。”曹長來表示，近年來，村里菊花發(fā)展面積較大，受市場約束，可能會遇到產(chǎn)品滯銷影響、行情不好等現(xiàn)象。雖然今年菊花經(jīng)濟(jì)效益不太好，但這條路會堅持直走下云去。
做大做強(qiáng)菊花產(chǎn)業(yè)
2016年，鹽鋪村菊花種植面積2600畝，產(chǎn)量130萬斤，年產(chǎn)值4700萬元，農(nóng)民人均純收入22600元。通過多年來的實踐和摸索，特別是實施“一村一品”千畝無公害菊花基地建設(shè)項目以后，鹽鋪村菊花產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，產(chǎn)量提高，品質(zhì)顯著提升。
通過項目的實施，把千家萬戶分散的小生產(chǎn)同千變?nèi)f化的大市場有機(jī)連接起來，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大菊農(nóng)抵御市場風(fēng)險，促進(jìn)菊花基地健康發(fā)展態(tài)勢。依托黃山市鹽鋪村特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，組織成員開展技術(shù)培訓(xùn)、信息交流，宣傳國家政策，傳遞市場供求信息，有效地提高菊農(nóng)、群眾科學(xué)文化素質(zhì)，加快了菊花無公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)的步伐，提高了菊花市場競爭力水平。菊花種植規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，有力地促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，激發(fā)了群眾自主創(chuàng)業(yè)熱情。
通過大力發(fā)展無公害菊花生產(chǎn)，有效控制農(nóng)藥、化肥使用，改善了土壤肥力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，擴(kuò)大了無公害菊花種植規(guī)模，有效地改善了生產(chǎn)生活環(huán)境，為構(gòu)建綠色和諧的生態(tài)環(huán)境作出了積極貢獻(xiàn)。
“在菊花產(chǎn)業(yè)建設(shè)過程中，我們做了大量的工作，取得了一定的成效，但還存在一些問題。”曹長來說，在今后工作中，將繼續(xù)鞏固項目建設(shè)成果，緊緊圍繞菊花“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)這條主線，強(qiáng)化管理，完善服務(wù)，繼續(xù)加大菊農(nóng)培訓(xùn)力度，不斷引進(jìn)新優(yōu)設(shè)施和品種，使無公害菊花產(chǎn)業(yè)與大市場接軌，發(fā)揮項目建設(shè)在提升菊花生產(chǎn)質(zhì)量和效益中的積極作用，為做大做強(qiáng)菊花產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)“一村一品”做出更大的貢獻(xiàn)。
責(zé)任編輯：實習(xí)生
