2011年8月，農業部公布全國一村一品示范村鎮名單，休寧縣鹽鋪村（菊花）作為全省11個村之一、全市唯一的村，被國家農業部認定為全國一村一品示范村鎮。

近年來，鹽鋪村充分利用本地資源優勢，因地制宜大力發展菊花產業，推進一村一品發展，當地農民增收有了重要保障……

千畝徽菊基地 村民致富源泉

在休寧縣鹽鋪村千畝徽菊基地，徽菊、大皇菊、金絲皇菊綻放在枝頭，放眼望去，朵朵菊花迎風綻放，黃白交織、光彩奪目，吸引了不少游客前來賞菊。村民在菊田忙碌著，靈巧的雙手在菊花叢中跳躍著，摘下菊花，放入籃中，用不了一會兒，滿滿的一籃菊花便采摘完畢。

“我早上6點就來采菊花了，不然來不及。”鹽鋪村村民李國秀邊采摘金絲皇菊邊告訴記者，家里種了6畝菊花，2畝金絲皇菊，4畝徽菊，種植菊花比種其它作物的收入要好一些。

村民葉小進這段時間也很忙。“我之前種過甘蔗、黃豆，畝產收入都不高。”葉小進告訴記者，村里種菊花都是村兩委引進的，村兩委成員先試種，感覺經濟效益還不錯村民再種，菊花的畝產值比其它作物收入要高，大家嘗到了甜頭，就開始陸續種植。2007年，葉小進開始種植菊花，最開始種了一兩畝地，那時一畝能收入6000元左右。之后逐漸擴大種植面積，菊花品種也從單一的徽菊擴大到大皇菊和金絲皇菊?！敖衲晡壹曳N了10畝地，徽菊4畝，大皇菊和金絲皇菊6畝，徽菊已經采完了，現在在采金絲皇菊，也快接近尾聲。”葉小進說。

葉小進說，每年12月份菊花采完就開始育苗，不斷循環，沒有空閑時間，人也很辛苦，但葉小進感覺，每年的辛苦還是值得的。村里推行“一村一品”種植菊花對村民來說是件大好事，比原來種的那些農作物收入都高，這幾年大家收入翻番，都嘗到甜頭，也普遍有了信心?！敖衲觌m然菊花價格不太好，也許明年不錯呢?！比~小進對菊花市場充滿信心，他表示，今后會不斷更新菊花品種，繼續種下去。

近年來，通過發展一村一品，鹽鋪村村民生活發生了翻天覆地的變化，鹽鋪村成為首批跨入全市達標驗收的小康村。農民增強了品牌意識，增加收入的同時，進一步擴大了種植面積，做大做強了菊花產業。村里很多菊農還轉型成了經紀人，開展菊花銷售。村民桂瑤今年26歲，畢業之后開始幫家里銷售菊花。“菊花每年都是商販到田里來收，通過經紀人銷售?！惫瓞幷f，通過這種方式，菊花價格等信息不是很暢通，作為菊農很被動。去年，桂瑤通過微信朋友圈等其它渠道進行菊花銷售，不僅幫助家里銷售菊花，還到村里及其它地方收購菊花進行銷售?！巴ㄟ^自己主動接觸客戶群體，相對而言主動性更好一些，利潤點相對較高。”他表示，之后還會通過電商等方式進行菊花銷售。

 一村一品項目 一步一個腳印

鹽鋪村支書曹長來作為該村“一村一品”項目的推動者和實施者之一，對鹽鋪菊花的產業化之路如數家珍?！?999年，我們村喊出‘壓糧擴經’口號，壓縮糧食作物的種植面積，擴大經濟作物的種植面積。嘗試了中藥材、農副產品、蓮藕、豆角等經濟作物，總體比糧食種植經濟收益要高，基本上都是翻一番。”曹長來說，但村兩委感覺這還不是帶領當地村民致富的渠道，從2002年開始，鹽鋪在縣農委、縣科技局的指導下，大力推進農業產業化結構調整，改變以往種植水稻、油菜、蔬菜、大豆等傳統作物，開始試種菊花。當時引進徽菊種植，村兩委干部首先帶頭種植6.4畝，當年畝產值達2000余元。村兩委無償給農民提供菊花苗和技術，農民種植愿望不斷提高，鹽鋪村菊花種植面積迅速擴大。2007年，全村菊花種植面積發展到800-900多畝，曹長來說，當時每畝地產值15000元左右，農民人均純收入在全縣各村率先破萬。

2008年之后，鹽鋪村繼續擴大菊花種植面積。2011年，村里從江西婺源引進大皇菊，嘗試種了幾畝地，經濟效益特別好，畝產量200斤，當時每斤賣130元左右，畝產值在26000元。通過兩年的種植，2012年，鹽鋪村大皇菊擴大到100多畝。2013年，又從河南鄭州、開封引進金絲皇菊，經濟效益也很高，也是從幾畝地開始嘗試。2014年，這兩個品種發展到300多畝。據曹長來介紹，2014年，金絲皇菊價格最高，每斤賣到400元，畝產量150斤左右，每畝產值6萬元。經過三年不斷發展，2017年，全村徽菊種植面積達2000畝，金絲皇菊和大皇菊800余畝。曹長來表示，目前，全村只有極少數村民種水稻，水稻面積只有30畝左右，其它的地全部都種上了菊花。

村里每年都會舉辦菊花種植培訓班，村民都很樂意參加。村民剛開始不知道如何育苗，經過培訓班，大家都會種植了。曹長來告訴記者，金絲皇菊的種植方式和徽菊不相同，密度要求合理，需要種的稀一點，每畝800棵左右，質量最好。如果種的太密，雖然產量提高，但是菊花的質量大打折扣，價格賣不上去，反而得不償失。還有很多村民都不清楚金絲皇菊和大皇菊需要無性繁殖，每年都要進行扦插。技術上存在一些問題，村里會及時對村民進行培訓。

“發展一村一品我們是一步一個腳印走過來的，獲得全國一村一品示范村來之不易，全靠老百姓支持?！辈荛L來表示，近年來，村里菊花發展面積較大，受市場約束，可能會遇到產品滯銷影響、行情不好等現象。雖然今年菊花經濟效益不太好，但這條路會堅持直走下云去。

做大做強菊花產業

2016年，鹽鋪村菊花種植面積2600畝，產量130萬斤，年產值4700萬元，農民人均純收入22600元。通過多年來的實踐和摸索，特別是實施“一村一品”千畝無公害菊花基地建設項目以后，鹽鋪村菊花產業得到了快速發展，產量提高，品質顯著提升。

通過項目的實施，把千家萬戶分散的小生產同千變萬化的大市場有機連接起來，進一步增強了廣大菊農抵御市場風險，促進菊花基地健康發展態勢。依托黃山市鹽鋪村特色產業農民專業合作社，組織成員開展技術培訓、信息交流，宣傳國家政策，傳遞市場供求信息，有效地提高菊農、群眾科學文化素質，加快了菊花無公害、綠色、有機生產的步伐，提高了菊花市場競爭力水平。菊花種植規模進一步擴大，有力地促進了農村剩余勞動力就業，激發了群眾自主創業熱情。

通過大力發展無公害菊花生產，有效控制農藥、化肥使用，改善了土壤肥力和農業生產環境，擴大了無公害菊花種植規模，有效地改善了生產生活環境，為構建綠色和諧的生態環境作出了積極貢獻。

“在菊花產業建設過程中，我們做了大量的工作，取得了一定的成效，但還存在一些問題?！辈荛L來說，在今后工作中，將繼續鞏固項目建設成果，緊緊圍繞菊花“一村一品”特色產業這條主線，強化管理，完善服務，繼續加大菊農培訓力度，不斷引進新優設施和品種，使無公害菊花產業與大市場接軌，發揮項目建設在提升菊花生產質量和效益中的積極作用，為做大做強菊花產業，推進“一村一品”做出更大的貢獻。 

責任編輯：實習生