皺皮椒每斤便宜了3.6元,線茄便宜了2元……3月20日,幾位批發(fā)商在市場批發(fā)蔬菜時感慨:最近菜價可比以前便宜多了。
近期菜價為何回落?對比以前,究竟便宜了多少?近日,記者來到黃山農(nóng)產(chǎn)品物流園一探究竟。
黃山農(nóng)產(chǎn)品物流園是皖南地區(qū)規(guī)模最大的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場,占地約500畝,有60多家蔬菜商戶。晚上9點30分,一輛輛“魯牌”廂式貨車滿載新鮮蔬菜排隊駛?cè)雸@內(nèi),現(xiàn)場一派繁忙景象。“以往,大部分蔬菜的供應(yīng)依賴于周邊城市的批發(fā)市場等,在流通過程中涉及的多重環(huán)節(jié)會增加成本,進而推高了蔬菜價格。”黃山農(nóng)產(chǎn)品物流園執(zhí)行總經(jīng)理王巧華向記者介紹:“年后以來,物流園主動采取措施,引入來自山東產(chǎn)地的直供蔬菜。目前低于黃山市場平均價的10多個品類蔬菜,包括白菜、土豆、大蔥、皺皮椒、花菜、西葫蘆等陸續(xù)進入市場,不僅有力支持了我市的蔬菜供應(yīng),還有助于穩(wěn)定蔬菜的市場價格。”
采訪中,不少蔬菜批發(fā)商表示,引進山東產(chǎn)地的直供蔬菜是菜價降低的主因之一。“目前市場引進了6家山東直發(fā)菜商戶,每天園區(qū)蔬菜銷售量超500噸,其中山東蔬菜達200多噸,占總銷量近50%。”王巧華告訴記者,隨著山東直發(fā)菜商戶的加入,不僅豐富了園區(qū)內(nèi)蔬菜的品種和供應(yīng)量,還吸引了許多周邊城市包括景德鎮(zhèn)、績溪、涇縣等地商戶前來批發(fā)蔬菜。
上游批發(fā)市場價格普降,消費終端菜價是什么情況?“前兩天我來買菜,黃瓜還是每斤4元多,今天就降到每斤2.58元,白菜每斤才0.28元。”趙阿姨笑著告訴記者。在休寧天潤發(fā)超市,記者看到,許多蔬菜單價都已進入3元區(qū)間,部分蔬菜價格每斤降到1元以下。“自從物流園引進山東產(chǎn)地直供蔬菜后,我們拿貨價格也比同期降低了10%左右,特別是大白菜、大蔥、土豆等蔬菜降幅更多。”天潤發(fā)生鮮配送部經(jīng)理李中程說,“現(xiàn)如今,蔬菜不僅拿貨價低,供貨量也更加充足,老百姓的‘菜籃子’拎得更輕更穩(wěn)了。”
“菜籃子”一頭牽系百姓餐桌的豐富多樣,一頭關(guān)乎市場供需的平衡有序。為強化產(chǎn)銷對接,確保市民“菜籃子”穩(wěn)定,讓餐桌上的蔬菜更加豐富、新鮮,黃山農(nóng)產(chǎn)品物流園不斷探尋蔬菜保價穩(wěn)供新路徑,積極打造批零一體的平價集貿(mào)區(qū),構(gòu)建“批發(fā)價直供+24小時零售”新模式,預(yù)計將于6月完成。“完成后,不僅可以延長園區(qū)交易時間,還可以讓市民在家門口享受到果蔬‘批發(fā)價’,真正做到讓老百姓的‘菜籃子’拎出幸福感。”王巧華說。
值班編輯:胡曉苗