舉報違法和不良信息
電話:0559-2583965???? 郵箱:hszxbjb@163.com
桃子熟了，夏天也悄然而至。
進入7月，歙縣桂林鎮石河村五百畝桃園迎來采摘旺季。果園內，本地名優特產“石河香蜜”水蜜桃沉甸甸掛滿枝頭，夏風吹過，空氣中桃香彌漫，令人心曠神怡。綠水青山之間，村民忙碌于喜采甜蜜果實。本地市民、外地游客和水果客商，聞著果香紛至沓來，在樂享石河村夏日清涼的同時，又將蜜桃的香甜收藏心頭，進而捎往全國各地。
一
石河，原名石門，上世紀70年代改名石河。村子位于歙縣北鄉，距徽州古城約25公里，其森林覆蓋率超80%，又被冠以“安徽省森林村莊”美名。與桂林鎮宋村（盛產葡萄）及上豐鄉姬川（盛產柿子）毗鄰，是歙縣出名的花果勝地。
新安江的支流布射河在這里拐個彎緩緩流過，村莊四面環山，有著獨特的小盆地環境，水蜜桃栽種已有近百年歷史。這里土壤疏松、地勢起伏，有著非常優越的排水性。因極佳的地理條件，石河水蜜桃有著極為優良的品質，可與國內知名的江蘇“無錫水蜜桃”、浙江“奉化水蜜桃”相媲美。
2018年，省農作物評審專家來到石河村水蜜桃產區實地考察，經現場測產（測定水蜜桃糖度、單果重），觀察抗逆性、品種性狀穩定性和了解水蜜桃生產經濟效益后，認為“石河香蜜”田間表現整齊一致，性狀穩定，作為中熟桃品種，不裂果，不易感染病害，是一個非常優良的桃品種，具有極高的推廣價值，一致通過“石河香蜜”的安徽省桃新品種審定。后續又成功注冊國家地理標志證明商標。2019年，“石河香蜜”被安徽省農業農村廳審定為無公害農產品，同年8月，榮獲“安徽省第六屆優質果品（加工品）展評活動”二等獎。
中國古代關于桃子的記載源遠流長，形成了獨特的桃文化。“桃之夭夭，灼灼其華”，《詩經》中的名句將盛開的桃花比作美好的愛情，寓意婚姻美滿。在華夏漢語言文學作品中，桃也與長壽和仙境緊密聯系在一起，是長壽、吉祥的象征。陶淵明筆下的《桃花源》更是將世外桃源描繪成一個充滿祥和與美好生活的理想之地。
聞著“石河香蜜”的芬芳，夏日周末，我來到石河尋“蜜”。
之前，對于坐落于歙北飛布山下的石河村，我僅從網絡上略知一二，整體認知還是模糊的。心中曾有嘀咕，石河，是因為村中流淌的布射河遍布石塊嗎？我不得而知，也未予深究。只是覺得，網絡上介紹景觀地貌的印象中，當山坡上凍融崩解產生的大量碎屑充填溝谷，巖塊在重力作用下順著濕潤的碎屑墊面和多年凍土層頂面發生整體運動，形成石河。很是唯美壯觀。
二
順著手機導航，按照語音提示，沿著江村、岑山、宋村等地一路尋覓而去。路途中見識了有“皖南葡萄溝”之美譽的宋村和漫山遍野種植葡萄的大棚。只因前方有著心心念念的水蜜桃，路旁的葡萄也就少了那份吸引。石河啊！石河，您美麗神秘的面紗下存有怎樣的甜蜜，這么令人心馳神往。
行駛的疑惑之間，路旁“‘桃’醉石河”幾個大字躍入眼簾，我放心地駛入沿河的岔道，穿過一座跨河而建的平板橋，報道圖片上對應的景象，在山水之間豁然開朗地展現在我眼前。過橋左轉，看到一棵巨大的樟樹，虬枝橫斜，籠罩著路面，幾輛小車停在樹蔭里，靜享著自然的陰涼。
停好車，同其他游客一樣，我拿起手機拍下近在眼前的這條清清粼粼的小河。光影之中，攔河壩上游水面，平靜得猶如一面鏡子，藍天白云，草木房屋，倒映水中；翠鳥掠過，驚起一圈漣漪，生機涌動。水流過墩處，浪花四濺，仿佛在吟唱一首歡快的石河田園牧歌。
石河村水口有著徽州村落水口的典型特征。前有朝揖山，后有來龍山，溪水從村前流過，人行小橋跨兩岸，河中筑蓄水堨壩，沿河栽防風樹木。這株佇立水口飽經600多年風霜雨雪的香樟樹，很是奪人眼球。樹高大約15米，樹冠遮天蔽日達400多平方米，真是村民夏日納涼、聊天觀景的好去處。30米長的枝丫就像一位巨人的手臂，迎送著人們的南來北往。巨枝支撐柱上“議事水口”四個字，透著石河村的和諧善治。
踏著整齊的石板路，來到村中心，展現在眼前的是2幢新砌樓房和紅綠相間塑膠籃球場，這里曾經是石河大會堂，建于上世紀60年代，占地約400平方米，在當時,是村民開會、學習、娛樂的場所。如今被嶄新的樓房和籃球場所取代，但依然是村子政策宣傳、技能培訓、文化交流、節慶活動的重要場所，也是村中百姓最憶的石河鄉愁。
站在球場中圈，抬頭舉目四望，可以想象出石河村喜慶豐收和夏夜村BA的熱鬧，人頭攢動而又笑逐顏開。新砌的樓房建有保鮮庫和生態美超市,增加村集體經濟收人。生態美超市通過回收村民的塑料瓶、塑料袋、香煙殼，兌換食鹽、黃酒、牙刷、肥皂等生活必需品，換出良好風尚，換出經濟實惠，換出綠色發展，換出鄉村美麗。
登上石河觀景臺，整個村子的景觀盡收眼底。望東北，160畝菊花金燦燦；觀東南，150畝梅花傲冰雪；瞧西北，900畝茶園綠油油；看西南，450畝蜜桃香飄飄。花果樹木環繞村，景色美不勝收。《西游記》中孫大圣迷戀的花果山，亦不過如此吧！
三
沿著新修的小路前行，便是“石河香蜜”桃林基地。果園內，水蜜桃尚未大量成熟采摘上市，掛滿枝頭的蜜桃大多數已經被果農套上了特制的紙袋。桃樹上，累累碩果壓彎了枝頭，聰明勤勞的村民們從山上砍來毛竹支撐滿樹的豐收。
看著即將收獲的果實，村民們對桃樹的管理也更加細心，桃園中有果農正仔細查看套袋后的桃子生長情況，悉心守護石河水蜜桃最后的成熟期。面對總喜歡搭訕和問長問短的我，果農熱情而又喜滋滋地說：“今年6月初，我家開始為水蜜桃套袋，兩畝多桃園長勢喜人，產量可觀。按當前天氣情況，到7月中旬，桃子將成熟，充足的光照會使桃子風味更佳，‘石河香蜜’更加香甜。”
“現在，我能摘到桃子嗎？”“能啊！我家園里的桃子只有四成熟，不能摘。前面老江家果園的桃子有七成熟了，可以摘了。”在果農熱情的引導下，我來到老江家的果園。
哦吼！樹上桃子更加可愛，沒有過多的話語，我鉆進低垂的桃枝間，陽光穿透葉隙，套著袋的蜜桃顯得格外誘人。同樣熱情的老江更是手把手指導我摘桃。“找果蒂深、絨毛均勻的摘。”照著老江的動作，我掌心輕托果袋，感受著蜜桃飽滿沉甸甸，拇指抵住果蒂微微施力旋轉90度，桃子就完整落在我的手中。
采摘時，老江介紹說，為讓石河水蜜桃能賣上好的價錢，近些年，村里積極引導果農發展大棚香蜜，通過分類管理、科學管護，將“石河香蜜”分為大棚桃、早熟桃、中熟桃、晚熟桃等種類，錯開和延長石河水蜜桃的上市時間，給游客帶來更多的采摘體驗，讓村民獲得更好的收益。
為讓我充分認識“石河香蜜”的甜蜜，老江拉著我從桃林基地折返，來他家品嘗昨天采摘的八九成熟的水蜜桃。端詳手中的“石河香蜜”水蜜桃，其外觀呈橢圓形，果形端正，果皮為乳黃色，陽面略呈桃紅，就水洗去果皮上的茸毛，指尖輕揭蟬翼般的薄皮，陽光下乳白色的細嫩果肉晶瑩剔透，放入唇齒之間，琥珀色的桃汁如清泉迸濺，漫過山野的清香甜蜜瞬間在舌尖鋪陳開來。
邊吃邊聊中得知，石河水蜜桃受到市場的追捧與認可，得益于石河村兩委班子、駐村工作隊的正確引導和大力推廣，和縣、鎮農技人員對石河村果品產業發展的不斷扶持及傾心付出，從冬天開溝排水、補種缺株、嫁接換種；春初清園消毒、疏枝復剪、追肥授粉；夏季防蟲防旱、套袋疏果、熟桃采收，乃至后期的品牌宣傳，都為石河村水蜜桃產業發展提供堅實的科技支撐。
特別是，為解決水蜜桃貯藏和銷售問題，村兩委還將村中文化大禮堂改造成水蜜桃集中收購點。由村干部和志愿者篩選村民送來的水蜜桃，分類包裝后放入冷庫，進行統一銷售，從而有效解決農戶單一售賣難的問題。同時，為更好地發展石河水蜜桃產業，村里股份制合作社還牽頭進行“石河香蜜”種植技術規范、質量等級兩項全國性團體標準的制定和實施，來進一步提升“石河香蜜”的整體品牌形象，走出一條石河村水蜜桃精品化發展道路。
“甜蜜”產業帶來甜蜜生活，“石河香蜜”不僅僅是味甜汁甘的夏日水果，更是帶動地方產業興旺、村民增收的“致富蜜果”。站在老樟樹下，回望石河村，村莊整潔、道路通暢、綠樹成蔭，一幅花果飄香的和美鄉村畫卷，正在老百姓甜蜜的心中徐徐展開。
值班編輯：程子洋
