春深夏淺時(shí)節(jié),潮水一般的綠注滿了自然的靈性,滋潤(rùn)著大地,此刻,我漫游在黎陽(yáng)老街,忽然發(fā)現(xiàn),不管你有多么熟悉這個(gè)地方,當(dāng)你再次踏上這片土地,依然就像是在拆盲盒,也許,最好的狀態(tài)大概就是乘興而行,扔掉以往的認(rèn)知反而能接住最動(dòng)人的彩蛋吧!
就像今天,跟著陽(yáng)光的方向,松弛感拉滿地在黎陽(yáng)老街“慢”游,感受著“不趕路”的快樂,輕輕潛入黎陽(yáng)老街的小時(shí)光,慢慢找到屬于自己的慢調(diào)時(shí)刻。
陽(yáng)光裹著香味淡淡地飄了過來,“氣味魔法師”隨著絲絲香味飄進(jìn)了眼簾,循著香味走進(jìn)小店,琳瑯滿目的香水香薰,無處不在的香味,頃刻間便置身于一場(chǎng)視覺與嗅覺的盛宴之中。
關(guān)于香水,有這樣一個(gè)傳說,在很久很久以前,愛神阿佛洛狄忒的手指被玫瑰刺傷,她流出來的鮮血發(fā)出芬芳的香味,人們從此發(fā)現(xiàn)了香水工業(yè)最初的工藝:從玫瑰花瓣里提取玫瑰油。
“鼻尖上的徽州”“城市限定·黃山味道……”有限的認(rèn)知中,香水是舶來品,看著帶著疑惑眼神的我,店主輕笑淺語(yǔ):“我比較喜歡徽文化,特別是徽派建筑那種古樸沉穩(wěn)的氣息,還有那浸潤(rùn)著千百年歲月的歷史滄桑感,徽州是墨的故鄉(xiāng),我從白墻黛瓦的徽派建筑中嗅到了墨香,因此我們推出了一款叫‘隱徽州’的香水,這款味道比較低調(diào)內(nèi)斂,透著淡淡的墨香……”
在交談中還獲悉,這里不僅僅有黃山松針制成的香水,還有將黃山毛峰調(diào)制成的品種,“屯溪是茶都,有著悠久的茶文化底蘊(yùn),所以呢,毛峰茶是我的首選,因此有了‘毛峰在野’。然后,從黃山歸來不看山延伸出‘不見山’這款香水,嗅覺記憶比視覺記憶長(zhǎng)久,所以我希望每一個(gè)來黃山的人,在離開的時(shí)候,都能帶上一款刻著黃山基因的香水,恒久記住黃山帶來的美好與感動(dòng)……”當(dāng)感官成為主要視角,眼前的一切便被賦予了新的意義,在這場(chǎng)風(fēng)格獨(dú)特之旅中,細(xì)細(xì)品味魔法師們的卓越技藝……
“齊物論茶”。在一幢老房子前,我不覺停住了腳步,緩步向內(nèi),由茶綻放而出的景觀于前方詮釋著觸覺與視覺的相互融合。這里以精湛裝置演繹著生活對(duì)于茶的精益求精。
“祁眉金針”“祁門安茶”……以沉浸式體驗(yàn),帶領(lǐng)我們自如游走于自然與匠藝之中,那一刻,時(shí)光慢了,整個(gè)世界似乎都慢了下來……
“隱玖”,飲酒,有意思。緩步走入,空氣中彌漫著醉人的芳香,吧臺(tái)內(nèi)調(diào)酒師正專注于手中的酒杯,晶瑩亮麗的酒杯,優(yōu)雅自如的調(diào)酒師,于匠心沉淀與精雕細(xì)琢之中,漂洋過海而來的洋酒與帶著徽州山野氣息的茶葉,在他的手中定格為中西風(fēng)韻的“杯中美學(xué)”……
黃山擁有優(yōu)美的自然景觀,良好的生態(tài)環(huán)境有助于物種的形成和保存,誠(chéng)然,時(shí)代的更替意味著無盡的變遷,但是在吃的法則里,徽州人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單之上,人們懷著對(duì)食物的理解,在不斷的嘗試中尋求轉(zhuǎn)化的靈感,那些不羈的靈感與不變的傳承,最終總會(huì)織構(gòu)出不同的珍貴匠作,因此有了這些充滿想象力的轉(zhuǎn)化,他們所打造出來的風(fēng)味和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的升華令人嘆為觀止,并且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承。
鉤沉歷史,黎陽(yáng)老街始建于東漢建安十三年(208),唐宋年間,隨著碼頭周邊的貿(mào)易往來,富商巨賈紛紛在黎陽(yáng)安家置業(yè)。歷史上汪姓為黎陽(yáng)第一大姓,民國(guó)《重建吳清山墓祠征信錄》中說“澈公仕吳有功、食邑黎陽(yáng);道獻(xiàn)公仕晉為黟縣令;及至華公,當(dāng)隋之末,以一師之旅,免六州于鋒鏑之苦”,這些足以說明,汪澈、汪華都與黎陽(yáng)有著密切關(guān)系,加之后來出現(xiàn)的邵家、賈家、程家,他們同時(shí)被認(rèn)為是古黎陽(yáng)四大顯赫家族。程家和汪家通過水運(yùn)貿(mào)易積累了大量財(cái)富,并建設(shè)了私家碼頭。隨著茶行、錫鋪、絲綢鋪、瓷器店等各類商鋪的入駐,黎陽(yáng)老街逐步成形,最終形成了繁華的街市。
明弘治《休寧縣志》首次記載了屯溪街,而嘉靖十五年(1536)鎮(zhèn)海橋建成,鎮(zhèn)海橋位于屯溪三江口,即新安江、率水、橫江交匯處,跨立在橫江口上,東西貫穿屯溪老街與黎陽(yáng)老街,使得黎陽(yáng)街與屯溪街相連。
寬闊的江面可容納大大小小的船只同時(shí)停泊,繁華的街市促進(jìn)了貨物的流通,由此,三江口逐漸發(fā)展為貨物聚集的轉(zhuǎn)運(yùn)碼頭。明清時(shí)期,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,各地商幫隨之崛起。從三江口出發(fā),順著新安江,徽州商人得以把貨物運(yùn)往杭州、蘇州等地,舟楫天下。鎮(zhèn)海橋、屯溪老街與黎陽(yáng)老街共同支撐起了三江口商貿(mào)圈,也支撐起徽商縱橫四海的商業(yè)貿(mào)易。
在徽州文化的版圖中,新安江被稱為“母親河”,它為自成一脈的徽州文化開啟了對(duì)外開放的大門。新安江發(fā)源于徽州的崇山峻嶺,是徽州人謀求生存的水運(yùn)商道,徽州商人的足跡由此曾遍及四海。而黎陽(yáng)則始終都是遠(yuǎn)行者的精神家園,直到今天,仍然固守著自己鄉(xiāng)土文化的根脈。
“聽見仗鼓響,就往黎陽(yáng)趕”。黎陽(yáng)仗鼓是一種流傳于黎陽(yáng)的傳統(tǒng)舞蹈,相傳緣起于公元7世紀(jì)初(隋末)保境安民的英雄汪華血戰(zhàn)沙場(chǎng)時(shí),就用仗鼓以壯軍威,得勝之日也用仗鼓歡慶勝利。作為一種古老的傳統(tǒng)民俗文化,在民間,黎陽(yáng)仗鼓平時(shí)不得輕易擂響,只有在祭神、祀祖、廟會(huì)等隆重莊嚴(yán)的場(chǎng)合才能組織隊(duì)伍演奏。
2010年黎陽(yáng)老街進(jìn)行了升級(jí)改造,留下了部分具有徽州傳統(tǒng)風(fēng)格的徽派民居和民國(guó)石庫(kù)門風(fēng)格的老宅……這些古老建筑不僅是一種紐帶更是一種情懷,是今天的黎陽(yáng),連接著曾經(jīng)的黎陽(yáng),也連接著未來的黎陽(yáng)……
踩著黎陽(yáng)老街歷史深淺的腳印,捕捉時(shí)光留下的印記?!靶掳步逃朴?,兩岸人家散若舟。幾夜屯溪橋下夢(mèng),斷腸春色似揚(yáng)州。”郁達(dá)夫筆下的那年那月,商船穿梭、桅帆林立、漁火點(diǎn)點(diǎn)的壯觀景象早已隨著這一江碧水流向了歲月深處。但千百年的智慧一直在這片土地上流淌,如今,率水之上,透著古韻的文峰橋與下游不遠(yuǎn)處的新安大橋及連接屯溪老街和黎陽(yáng)老街的鎮(zhèn)海橋?qū)⒊鞘械奈鳌⒈薄⒛掀瑓^(qū)粘合在了一起,串聯(lián)成一個(gè)美妙的弧圈,正以更加開放的姿態(tài)滲透到人們生活的方方面面,充滿了無限可能。
值班編輯:程子洋